水のない魚〜ぱくぱく編〜

前日に作ったハンバーグ。
おべんと用に1つ多めに作っておいた。
前日のおべんとに入れた豚肉と大根と人参の炊きものも残っていたし。
卵焼きとパプリカの炒めものも入れましたん。

1月29日は介護福祉士の国家試験。
試験は10時から15時ぐらいまで。途中で昼休みが入る。
会場は、社会福祉士の国家試験なども行われているみたいなのでかなりの人が集まる。近辺にコンビニがあるかどうかもわからないし、あったとしても千人単位（いや、もしかしたら数千人か）で受験者がいるはずなので混むこと必至。なのでおべんとを作っていった。同居人のおべんとも作ることだし…ね。

これが同居人のおべんと。そしてワタクシのおべんとがコチラ。

って、まるで別々に作ったみたいに書いたけどそんなことはなく一緒。
おべんと箱も前に同居人が使ってたヤツ。
鶏もも肉を生姜と醤油で甘辛く炒めたもの。
キャベツと卵をソース味で炒めたもの。
豚肉と大根と人参をコンソメで炊いたもの。
それとブロッコリーを塩胡椒オレガノで炒めたもの。

試験会場は暑いぐらいだったけど、おべんとは外で食べたからむちゃくちゃ寒かった〜。
試験は5択が120問。
その日のうちにネットのいくつかのサイトに解答速報が掲載されるんで採点してみた。
サイトによって解答が違ってたけど、それによると最低で96点、最高で98点。
悪くても正解率80%。
去年までは60〜70％ぐらい取れれば合格したらしいけど、今年は内容が変わったんでどんなもんでしょ…的なことがネットに出ていたんでドキドキなのである。
受かったとしても2次の実技試験があるからまだ先は遠いんだけどねー。

昨日作った韓国風の味付けのステーキ肉をご飯の上にのっける。
ワカメはごま油と生姜で炒めて、出汁の素少々と醤油を混ぜ、最後に天かすを混ぜてみた。
卵はキャベツと一緒に炒めてソース味に。
パプリカはオリーブオイルで炒めて塩胡椒、オレガノで味付け。
ジャガイモと人参は細切りにして塩胡椒で焼いて、そこにとろけるチーズを乗せ、チーズが溶けたら裏返しにしてチーズを焦がす。上にもとろけるチーズを乗せ、溶けたらぺたっと折りたたんではいできあがり〜。

昨晩作ったサムジャンの丼の残りと、キャベツのサラダの残り。
卵はマヨネーズ大さじ1とワカメを混ぜて炒り卵に、火がほぼ通りったところで小さじ1の出汁の素を混ぜた。
大根とウィンナーは炒めて、味噌大さじ1、みりん大さじ1弱を混ぜたもの。

同居人、左目の目尻と、口の両側にヘルペスを作ってしまい超ブルー。
なので、いつもよりも1品増やしてテンションを上げてやろうと思ったけど、そうもいかず。
まっそうだよね。体調悪いのに食事の量増やされてもねー。
機嫌の悪いときにゃコレ一発でご機嫌さんにできるんだけどねー。