お昼にヘルシーなメニューをどうとか・・・とか言っておきながら夜にはもうカツだとさっ。いやねだってね食べたかったんだもん。キムチをね豚肉で巻いてね油で揚げたら旨そじゃねって思ったらさっ。でもってどうせ揚げるならどうせ豚肉で巻くならそれだけじゃなくもっと違うもんも巻いてみたいじゃん揚げてみたいじゃん。そんな晩ご飯。
豚肉でキムチを巻いて、その上に薄力粉をまぶし卵につける。でもってパン粉をまぶして揚げるんだけど、それだけナニなんでカボチャをチンしてそれを豚肉で巻いたヤツ、カマンベールチーズを豚肉で巻いたヤツ、ナニも巻かずに単に豚肉だけのヤツってのを作ってみた。ソースはウスターソース2、とんかつソース3、ケチャップ2の割合で調合したもの。
そしてサラダ。
アスパラガスをレンジでチン。キュウリとトマトと合わせる。
マヨネーズ大さじ2、マスタード大さじ半分、ガーリックパウダー大さじ半分、レモン汁大さじ半分を混ぜて作ったドレッシングと和えてできあがり。
そして玄米と白米との割合が半々のご飯。なんかヘルシーそうでしょ?
カツはけっこうっていうかかなりおいしかったなー。やっぱりキムチが旨いとカツにしても旨いんだな。カボチャももちろん美味しいに決まってるし、カマンベールチーズなんて不味くなる理由がわからないってぐらいおいしい。結局高カロリーになっちゃったんだな。だからWii Fitを1時間近くやっていてもそうそうは減らないんだろうなー。別に1時間ぐらい有酸素運動をしなくちゃいけない・・・かな〜。