桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油のことを桃ラーって言うらしい。
ってことは、ソレにはまってる人は桃ラーラーなのか。
それはどうでもいいことなんだけど、とにかく。
桃屋のそのラー油を同居人が手に入れやがった。
昨日の晩ご飯は2パック100円ほどで同居人が手に入れてきた餃子。
それと先日炊いたブリのあら、それと豆腐と味噌汁。
餃子には、そのパックに付いてたラー油を使い、豆腐に桃ラーを使ってみた。
もひとつであった。
ご飯にかけて食べたら絶品だったのに。
「ごはんにかけて食べるのがいちばんおいしいんかなぁ」
同居人がそう言ってた。
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失敗の連続。
ちなみにまた失敗。
マヨネーズと炊飯米を入れると膨らまないんかなー。
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自家製のカレー粉を作ったもののここんとこ使ってないなぁ。
そう思ったのでドライカレーを。
具は豚肉とミックスベジタブルと卵。塩胡椒して大さじ2ほどのカレー粉を入れ、最後にオイスターソースをちょこっと。
おかずは、同居人が作ったポテトとベーコンを炒めたのん、それとしいたけとネギをバター、醤油、レモン汁で炒めてみた。
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水のない魚きょろきょろ編
