2011年5月 のアーカイブ

今日のおべんと

2011年5月31日 火曜日

人手が足らない時に業務にも加わっていてくれた上司が倒れた。内蔵の調子が悪いみたいで緊急に手術したらしい。原因がわかってないので現在は精密検査の毎日・・・ということだ。
となると、問題になるのが仕事のシフト。早番、遅番、夜勤を社員とパートでやりくりしているワケなんだが、早番と遅番には必ず社員がいなくてはいけない。でもって社員、パート共にそれほどの余裕がある人数ではない。なので、社員はムリができないし、労務的なこと、在庫の発注や買い出しなど、社員が主任の変わりを普段の業務の間とか終わってからやらなくてはならない。でもって、他のパートさんはほとんどが家庭持ちの女性。なので朝早い勤務とか夜遅い勤務はムリ。・・・となると時間がいつでもOKなワタクシにすべてしわ寄せがくるんだなぁ。
夜勤連続とか、夜勤明けに6時間残業とか、朝番と遅番を同時にするとか、6月のシフトはそんな感じ。働いた分給料はでるからいいっちゃあいいんだけど。潰れないようにしなくちゃ。

2011年5月31日、同居人のおべんと

今日のおべんとはこんな感じ。
豚肉を解凍しすぎたので大根とピリ辛に炊いてみたのと、キャベツと鶏ガラスープの素で炒めてみたのと2種類。それとパプリカと卵をクレイジーソルトと粗挽き胡椒で炒めたのん。お豆さんはどこぞの在庫処分セールで50円で買ってきた缶詰。

今日のおべんと

2011年5月29日 日曜日

2011年5月29日、同居人のおべんと

平天と糸こんにゃくを醤油で炊いたもの、サツマイモとベーコンをバターで炒めたもの、パプリカと卵をタイム、バジルで炒めたものが今日のおべんと。明日は早出なんでおべんとはナシ。

大阪名物

2011年5月28日 土曜日

ワタクシはそれほどお好み焼きを食べたいと思わない。
キライってワケじゃないけど、やっぱりご飯が好きだから・・・かな。
よくわかんないけど、外でお好み焼き店に入ることは年に1回ほどしかない。
そんなワタクシが今日はお好み焼きを食べたい・・・なんて思った。
で、お好み焼き店に行った。

2011年5月28日、晩ご飯

ワタクシが豚イカ玉、同居人が豚キムチ玉を頼んだ。
豚イカ玉なんて外で頼んだのって10年ぶりぐらいじゃないだろうか。
元々行く回数が少ないだけでなく、行ったら変わったの・・・チーズとかスジ肉とか餅だとか・・・を注文するからねぇ。
でも今日はなんか定番中の定番が食べたくなったのである。

2011年5月28日、晩ご飯

そして焼きそば。
これは同居人と半分ずつ。

いやぁウマかったぁ。
久しぶりに食べた外食でのお好み焼き(家で作ったり職場で作ったり・・・の方が多いんだな)。
なんで食べたくなったんだろ・・・って考えてみたら、そうだ。今日、映画「プリンセス・トヨトミ」を観てきたんだった。 綾瀬はるかがお好み焼き食べてたよねぇ。お好み焼きをあまり好きだと感じていないワタクシにとって、映画の中のそのシーンに気持ちは反応しなかったんだけどなぁ。インド料理とか韓国料理とかが出てたら絶対に「旨そう」とか思って映画観た後も食べたいなぁ・・・なんて思うのが常。だけど、今回は映画の感想はいろいろ思ったけど、食べ物のことは一切出てこなかったんだけどなぁ。しか〜し、心の奥深くにインプットされてたんだね、お好み焼き。

やっと・・・やっと・・・ロコモコ

2011年5月28日 土曜日

ロコモコのお店。
っていうか、けっこうハワイアンな店を見つけたので何回か行ってみたんだけど、毎回休み。定休日を毎回忘れて、偶然にも定休日ばかりに行っていたワタクシ。やっと開いている日に行けたのである。

2011年5月28日、昼ご飯

で、早速注文。

だぁぁぁ。こいつぁ。

いやね。
メニューを見た時からちょっと???って感じだったのだ。店はまちがいなく360度どこを見てもハワイアン。いい感じ。だけど、メニューにはロコモコの次がトンカツ。エビフライ。だし巻き卵とかまでのってる始末。
うむむ。
で、食べてみたんだけど・・・・・・。
ハンバーグが冷凍ものじゃないのか? だって食べたら、食感がよく言やぁスパム、悪く言やぁ魚肉ソーセージ。肉汁が出るどころの話じゃないね。となるとデミグラソースも市販のん? そんな感じ。
せっかくものすごく楽しみにしていたのに、超超超残念だったのである。

風邪を引いた時にゃぁ

2011年5月27日 金曜日

夜勤中、半袖でうっかりうたた寝をしてしまった。
昨日は雨が降ったりやんだりでかなり冷えてきていた。冷えてきたと言っても寒いワケじゃないから、オムツ交換とかトイレ介助とかそういった仕事をしていると汗が出てくる。だから半袖。汗で濡れたTシャツでうたた寝。
あ〜あ、やっちまった。鼻水ずるずるである。

2011年5月27日、晩ご飯

風邪を引いた時にワタクシは必ずにんにくを食べる。
バターでニンニクを焼いて、そのフライパンで牛肉を炒める。玉ねぎも炒めてご飯に載せる。酒と出汁醤油でたれを作ってかける。もちろん温泉卵も忘れずにね。

にんにく牛肉丼

温泉卵は今回はじめての方法を試してみた。 鍋に水を500cc入れて沸騰させる(使った鍋でちょうど卵ひとつが入る分ぐらい)。沸騰したら鍋に水250ccを入れて卵を入れてフタをする。そのまま15分おく。15分経ったら流水で冷やす。

ちょっとできすぎたかな・・・って感もなきにしもあらずだが、いい感じの温泉卵ができたのであっる。

昨日の昼ご飯

2011年5月27日 金曜日

2011年5月26日の昼ご飯

昨日は夜勤だったので昼は何にしよっかなぁ〜などと思ってたんだけど、そうそう自転車で20分ぐらいの所にハンバーガーの店があったよな・・・などと思いだし。

行ってきた。

ハンバーガーの店ってワケじゃなかったんだけど、写真のようなハンバーガーがメニューにあったので頼んだのである。
うーん。微妙。
マズイわけじゃないんだけど。
まずはアボカドが固い。
で、トマト、玉ねぎ・・・と厚めのがのっているから、ぎゅっと潰して食べても、ずるっとはみ出てきてきちんと食べられない。
バンズの前からバーガーとトマト、玉ねぎがはみ出てきて、バンズの後ろからアボカドがはみ出落ちる感じ。
むっちゃ食べづれー。
そんなハンバーガー。マズイわけじゃないけど、この先わざわざ行くことはないだろうなぁ。

昨日のおべんと

2011年5月27日 金曜日

2011年5月26日、同居人のおべんと

インゲンをバターで炒めたものと、コンビーフとミックスベジタブルと卵を炒めたもの。それと冷凍の焼売をオーブントースターで焼いたもの。あとは大根とブロッコリをサテソースと鶏ガラスープを混ぜたスープで炊いたもの。大根とブロッコリのんははじめて作ったっていうか、どんなもんだろ・・・とチャレンジしたメニュー。うーん。あんましおいしくなかったケド、同居人のことだからうまかった〜って言うに違いないって思ってそのまま入れておいた。

なにも言わなければよかったのに「あまりおいしくないと思うんだけど」なんて言っておいたのがマチガイのモト。
今日、夜勤明けで寝ていたワタクシに向かって「やっぱり大根とブロッコリーはあのソースとはあわないねー」って言いやがった。きっと言わなきゃまったく気づかなかったに違いないのに。っく。不覚だ。

今日の晩ご飯

2011年5月24日 火曜日

今日のワタクシは早番。なので家に帰って晩ご飯を食べる。同居人の方が早く帰ってきているから早番の日は同居人が作ることが多い。

2011年5月24日の晩ご飯

昨日作った唐揚げを使って唐揚げ丼。期限切れしている韓国海苔がけっこうあったんで使わなくっちゃってことで韓国海苔がたっぷり入っていた。

甘辛唐揚げ丼

唐揚げを少し小さめに切ってたれに絡めて・・・ってことだったんだと思うけど煮詰めすぎてご飯にたれがほぼかかってない状態。でもって唐揚げが喉渇きそうな甘辛で。っていうか、このブログを書いている現在のどが乾きまくりなんだけどね。