2011年6月18日 のアーカイブ

ベーコンエッグ丼

2011年6月18日 土曜日

体調があまりよくなく外に出る気力がないのでうちでご飯。おもいっきりカンタンなメニューを。

2011年6月17日の晩ご飯

ベーコンエッグ丼。
キャベツを軽く炒めてご飯の上に載せる。
ブロックのベーコンを炒めて卵を落とす。
それをご飯とキャベツの上に載せるだけ。

2011年6月17日の晩ご飯

先日買ったタバスコスパイシーしょうゆっていうのをかけてぐっちゃぐっちゃとかき混ぜて食べた。

タバスコスパイシーしょうゆ

タバスコって名前に入ってるのでもっと辛いかと思ったんだけどそれほど辛くない。ぴりっとしている感じはあるけど。和風でも使える・・・というようなことが書いてあったけど、今のところ何に向いているのかはわからない。しょうゆだから何にでも合うとは思うんだけどね。

クスクス

2011年6月18日 土曜日

昨日は休み。同居人まで休み。なので2人分の昼ご飯を作る。
梅雨に入ってなんか体の調子がおかしくて、アレルギー的な鼻水と風邪なのかどうか微熱、そして腰痛に肩こり。肩こりも肩がこってるっていうのは通り越して右脳を上に引っ張り上げられている感じ。なのでツライ。作る気力もなかなかどうして。でも食べに行く方が昨日はしんどかったので作ったってワケ。

2011年6月17日の昼ご飯

クスクスを戻してバターで炒める。
豚肉と玉ねぎをオリーブオイルで炒めてアラビアータソースを絡める。ゴーダチーズを入れ、クスクスに載せてできあがり。

2011年6月17日の昼ご飯

なかなかおいしくできましたよん。ちょっと酸味が強かった気もするけど、ワタクシも同居人も酸っぱいのは大好き。なので問題なーし。
うまうまいただきましたのっす。クスクスはやっぱり常備しとくといいね。