2011年11月15日 のアーカイブ

11月15日の晩ご飯

2011年11月15日 火曜日

2011年11月15日の晩ご飯

なんか無性にゆず胡椒を味わいたくなって鶏もも肉を焼いて味付けしてみた。

鶏もも肉を適当な大きさに切って皮を下にしてフライパンに置く。火をつけて皮が焦げるぐらいまで強火で焼く。ひっくり返して中弱火にして5分ちょっと焼いて中まで火を通す。マヨネーズ大さじ2、ゆず胡椒小さじ1半、醤油大さじ1、出汁ちょっとを混ぜたソースをフライパンに入れて鶏肉と一緒に混ぜてできあがり。

2011年11月15日の晩ご飯

白菜とキュウリは適当な大きさに切って塩を振ってちょっと置く。しんなりしたら水で洗ってぎゅっと絞る。ごま油大さじ1、お酢大さじ1半、砂糖小さじ1、醤油大さじ半分、白ごま大さじ1弱を混ぜて白菜とキュウリに混ぜてできあがり。  

2011年11月15日の晩ご飯

鶏肉はゆず胡椒の味がばっちりついていておいしかったぁ。白菜とキュウリもそれなりに〜。

ミーハーこの上なし

2011年11月15日 火曜日

こないだのスマステーションでコンビニスイーツを特集してたんだけど、スイーツだけじゃなくサンドウィッチとかサラダなんかも紹介してた。それがおいしそうだったので今日の昼ご飯はソレ。

ホットサンドハムチーズ

ホットサンドハムチーズ

ホットサンドチキンカツ

ホットサンドチキンカツ

フレンチトースト メイプルクリーム&シナモン

フレンチトースト メイプルクリーム&シナモン

フレンチトースト メイプルクリーム&シナモン

ホットサンドはセブンイレブンで、フレンチトーストはローソンで購入。
ファミマにチョップドサラダを買いに行ったけど売り切れ。
ちなみ映画を観に行った帰り道、お昼の12時半ぐらいに買いに行ったんだけど、やっぱりテレビでやった人気商品、しかも昼食時をちと過ぎてたこともあり売り切れ店がいっぱい。セブンイレブン3店、ローソン4店、ファミマ2店・・・の計9件回ったのだ。
って、ワタクシ暇だな。
でも、自転車で映画館に行ってその帰り道だから遠回りはしてないんだお。3駅分移動するとこれだけコンビニがあるんだねー。

ちなみにホットサンドはおいしかった。
フレンチトーストは普通だったね。テレビで誰だったか食べたパティシエが「シナモンの香りがいいね」的なことを言ってたけどまさにそのまんま。もっと卵液を吸ってドロ〜っとなってるかと思ったら意外と固めだったし。  
あとビックリしたのは店員が知らないこと。ないので聞いてみたんだけど、そんな商品が出てるのかさえ知らない感じ。ほとんどの店で「置いてなけりゃないです」って言われた。そんなもんなのか。

11月15日のおべんと

2011年11月15日 火曜日

2011年11月15日、同居人のおべんと

昨晩の晩ご飯で作った鮭にチーズをのせたやつ。
それと京芋。
あとは豚肉と白菜と豆腐を醤油味で炊いてみました。

3品は確実に入れてるね。

11月14日の晩ご飯

2011年11月15日 火曜日

昨日の晩ご飯はあまり作る気にならなくってカンタンにできるものを。

2011年11月14日の晩ご飯

鮭の皮側をまず焼いて、裏返して中火にし、白ワインを入れて蓋をして数分蒸し焼きにする。
塩胡椒を振ってカマンベールチーズととろけるチーズをのせてさらに蓋をして1分ちょっと。
京芋を1cmぐらいの厚さに切り、焼き色がつくまで焼き、裏返して酒を入れて中火で酒が飛ぶまで焼く。
焼けたらポン酢を絡ましてできあがり。

2011年11月14日の晩ご飯

あとは職場で作った小松菜の炊いたのんとインスタントの味噌汁。しじみが100個分のオルニチンが入っているやつ。

鮭はおいしかったけど、かなり脂っこかった。京芋は意外とおいしかったのだー。