うっひょー。今日、明日とな・な・な・なんと2連休。ひっさしぶりぃな2連休だ。でも今日は仕事がらみのことをちろっとするため、仕事がらみの人と会わなくっちゃいけない。でもって、仕事がらみのことを終えたら、仕事とは関係ないことを手伝わなくっちゃいけないのだ。いけないって書くとイヤイヤって感じだけど、そんなことはなく、仕事仲間と仕事に関することをちょっとやって、仕事とは関係ないけど、向こうが苦手とすることでワタクシが得意とすることをお手伝いするっていうような感じなのである。お金があったらイヤイヤになるかもしれないけど、なぜなら買い物行ったり映画に行ったりしたいから･･･でも、今月は何かしら物いりでもうほとんどお金がないから、たぶん食事をおごってもらえるだろうなってイベントはかなり大歓迎なのである。むひょー。
そんな昨日の晩ご飯。同居人がケンタッキーを買ってくれていた。ニンニクライスと一緒に食べたのである。
腹一杯になったのでありましった。
ちなみにケンタッキーの鶏肉で好きな場所はアバラの所だ。
ケンタ
2008年12月27日蒸し豚蒸しミノそしてシチュー
2008年12月24日昨日は通常勤務だったので9時～18時。チヂミを貰ってくるって同居人に言ってたんだけど、貰ってくるのを忘れたんで、蒸し豚と蒸しミノを買って帰る。同居人はおととい買った蕪を使ってシチューを作ってくれていた。
蒸し豚と蒸しミノはチョジャンをつけて食べた。もちろんうまいに決まっとろう。
蕪のシチューもおいしかったしね。昨日は寒かったから暖かいっていうのが何よりもありがたかったな。いや、味ももちろんおいしかったんですよん。
そうそう、昨日いろいろなブログを見てたんだけど、まっM-1関連のを中心に見たんだけど、けっこう個人の好みっていうか笑いのツボが違うんだなって思わされた。ワタクシとしてはNON STYLEがいちばん面白かったんだけど、オードリーの方がおもしろかったって書いてる人もけっこういて。ワタクシ個人的な意見としてはオードリーはおもしろかったけど2本目が弱かったなぁって思うんだな。1本目と2本目が逆だったら、わからなったなぁ･･･なんて。だけど、2本目を1本目に持って来たら決勝に残っていたかどうかって感じだし。オードリーに関してもまったくもって笑えなかった･･･ってなことを書いているブログもあったしね。オードリーの場合、春日のキャラにはまれるかどうかって感じだし。NON STYLEに関しても石田のキャラが好きか嫌いかっていうのもあると思うけど。とにかくワタクシ個人としては、これまで見たM-1の中でいちばんまともなってういうか、納得のいく審査だったと思うんだけどなー。
はしご
2008年12月23日昨日は休み。
起きたら紙切れがあった。同居人が録画してたM-1を見直して、それぞれの点数を確認してたみたい。
むむむ～。
なんて研究熱心だこと。ちょっとビックリ。っていうのはウソ。だって毎年やってるもん。M-1を生で見て、その録画したのをその後に見て、誰が何点付けたかって。
起きてきてひと言。
「紳助が迷走してるよねー。得点見たらなんか点数の付け方に一貫性がないんだよ」
起きて来るなりそれかよ。まずそれかよっ。
で、何をするかと言えば、M-1の前に録画してもう見たM-1関連の番組をも一度見て
「こうやって後で見直すと、なんかちょっと感慨深いもんがあるよね」
とかおっしゃってらっしゃっていらっしゃる。
そんな昨日は映画を観に行った。ひとりで。
で、その後、同居人と待ち合わせて食事に。
こないだ、ワタクシが腹一杯の時、彼女がそばを作っていて、それに天かすがいっぱい入ってた。あぁ天かすの入った饂飩とか蕎麦。あぁ食べたい。その時から天かすの入った饂飩が食べたまくりもぐりはぐりだったので、饂飩屋に行こうと思っていた。でも、すんごく風邪気味で、もっと風邪がひどくなりそうな･･･そんな感じだったので、ニンニクがいっぱい入ったラーメンも食べたくなっていたりして。
あぁぁあぁぁ。
考えがまとまらない。考えがまとまらなくなると帰りたくなるワタクシ。ちなみに久しぶりにファミレスとか行くと、食べたいのがいっぱいで決められなくって帰りたくなっちゃうのだ。で、今回も考えがまとまらなくってとにかく帰りたくなってきたので結論を。
はしごをしよう。
饂飩とラーメンを食べるのだ。
だって、饂飩屋で饂飩を食べるときだって、ご飯とかと定食にするし。
ラーメン屋でラーメン頼むときだって、餃子と焼き飯を一緒に頼んだりする。
それなら、饂飩屋では饂飩だけ、ラーメン屋ではラーメンだけ頼めばちょうどじゃんってことになり、それを提案したら、大食いの彼女もちろん快諾。超快諾。
で饂飩屋にまず行ったのだ。
なんで先に饂飩屋に行ったのか。それにも深～いワケがあるのだ。それわだね。ラーメン屋に先に言ったら絶対に餃子とか、チャーシューとか、チャーシュー丼とか食べたくなるに決まってる。そしたら次に饂飩屋に行くって決めていても止まらないはず。だから饂飩屋に先に。饂飩屋ならそれほど頼みたいサイドメニューはないはずだから。そうそこにはワタクシの緻密な計算がなされていたのだ。
ってことで饂飩屋に。
頼んだのはもちろんかけ饂飩。
天かすとネギ取り放題っていうはわかってたからソコにしたんだ。いや、饂飩もコシがあっておいしいんだけどね。で、天かす大盛り。
大満足。
でも腹はまだ膨れてない。だからはしご。
豚骨ラーメンにとんがらしの入っているピリ辛ラーメン。それに揚げニンニクのトッピングを。いや実は、その店、はじめて行ったのである。入ってからわかったことがニンニクのすったのがないってこと。げげげー。あれをたっぷり入れて食べて風邪に立ち向かおうと思ったのにー。ちくそ。
このラーメンはそれほど大したことなかったなぁ。不味くはなかったけど、もいちど行きたくなるほどおいしくはなかったのである。
で、帰りに葛根湯を買って帰って、それと風邪薬を飲んで風邪に立ち向かったのでありました。今日は元気。はりきって仕事だー。
M-1の日にゃピザハット
2008年12月22日昨日は1年間お待たせしました･･･のM-1の日。夜勤明けだったけど、もし勤務だったら休んでいたはず。前もってシフトに入らないようにしたか、急に風邪を引いたかはわからないけど。とにかくいつもなら夜勤明けでも昼ぐらいまで残業をして帰ってくるのだけど、一切残業なしで即帰ってきて寝たのである。M-1の日は1日M-1で盛り上がらなくっちゃいけないからね。だからご飯を作るとかしちゃダメなのである。だってケガしたらおしまいじゃん。楽しくなくなっちゃうんじゃん。ヘタすりゃ生で見られなくなっちゃうかもしれないし。だからピザハット。先日、配達ミスですみません次回700円引きますカードをいただいたオレタチはそれを使ったのである。何を取ったかは知らない。そんなこと考えるのもメンドクサクって同居人に任せたのだ。
もちろんサイドメニューも取りましたでっす。
チーズポップン。
6時過ぎに到着してゆっくり食う。
そして6時半からは1年間待ったM-1である。
情報はすべて同居人から得ている。
彼女は出演者すべてのブログをチェックしているイタイタさ。
そしてコアなお笑いファンのブログもチェックし、敗者復活戦をリアルタイムで更新しているブログもチェックしているという周到さ。
敗者復活戦はオードリーだろうと前もって教えておいてくれた。
はじまる前はキングコングか笑い飯だろうって思っていた。いや、笑い飯はもうあげてもいいんじゃないってな気持ちが強かったけど。
そして個人的な理由と気持ちではNON STYLEに優勝してほしかった。
やった。圧倒的な面白さでNON STYLEだ。
オードリーもおもしろかったけど、2本目がちょっとねー。なんかついて行けなかったかなって感じ。
ナイツも前評判通りものすごくおもしろかったけど、同じような感じで2本はちょっと飽きたって感じ･･･かな。
それにしてもNON STYLEおめでとう。いろいろな思いがあってちょっと泣きそうになっちゃったよ。
ダイアンは去年よりおもしろかったし、おもいっきり考えてきたなってネタだったけどやっぱりトップはきつかったなぁ。
笑い飯はもひとつどっかんっていうのがなかったかな。「思てたのと違う～」ってそこでどっかんと来させても遅いよ～って感じ。おもろかったけど。
モンスターエンジンはおもしろかったけど決勝戦に残れるほどじゃなかったな。
U字工事もおもしろかったけど、やっぱり決勝戦に残れるほどじゃなかったな。
ザ・パンチ。あらら～ちょっと硬かったなぁ。今田とかフォローしてくれてたけど、それがフォローになってなかったのが可哀想。でもこれまでのポイズンよりもいっぱいいじられててその辺はおいしかったんじゃないかな。
キングコング。うーん。去年からの進歩がまったく感じられないんだなぁ。うまいケド。うまいんだケド。カウスが言った「頭で漫才してハートがついて行ってない」っていうのはよくわかるなぁ。
何よりもビックリしたのは上戸彩だ。アイドル使って井上和香の時みたいになるんじゃねーのって思ったら･･･。しきりは小池栄子や眞鍋かをりほど上手くはなかったけど、意外にアドリブ効くのねーって感じ。お笑いけっこう好きなんじゃないのって感じで。春日が出てきたときに「うぃ～」って言ったのは笑っちゃったもん。
いやいやいやアツクイタク語っちゃったけど、今年のM-1はおもしろかったなぁ。採点とか順位とか納得いくもんなぁ。お笑いは大阪っていう構図が変わってきちゃったなって感じだな。まっレッドカーペットとか見てたらそれもよくわかるんだけどね。相撲は国技だから日本人だぞってどーんと構えていたらいつのまにか外国人の方が強くなっちゃったって感じだな。オリンピックであれはJUDOであって柔道じゃないとか言い訳してしまうように、大阪芸人がM-1のMはMANZAIのMであって、漫才のMじゃない･･･とか言い出さなきゃいいんだけど。
ハンバーググラタン
2008年12月21日おいしいハンバーグを作らなくっちゃって思ってる。すんげーおいしいのん。
昨日は夜勤だけど19時出社の夜勤だから、いつもより1時間ゆっくりできるんだ。
だから、ハンバーグがらみの夕食を作ることにした。
だからってことでもないけど。
豚ミンチ200gと牛ミンチ100gを混ぜる。
クレイジーソルト、こしょう、ナツメグを適量振る。
卵を入れて混ぜる。
玉ねぎ半分をミキサーでガーってして混ぜる。
絹ごし豆腐半丁ほどを混ぜる。
牛乳に浸したパン粉を混ぜて成形。
手のひらサイズのでっかいハンバーグがふたつできた。
それを冷蔵庫で冷やしておく。
マッシュポテトを作る。
ブロッコリーをレンジの湯がきモードでチン。
そしてソース作り。
フライパンにニンニクのみじん切りと唐辛子の輪切りを入れ、オリーブオイルを入れて火をつける。
いい香りがしてきたら、玉ねぎ半分の薄切りを入れて炒める。
玉ねぎに十分火が通って茶色くなってくるちょっと手前ぐらいで小麦粉小さじ2を入れて混ぜる。
そこにウスターソース大さじ5、とんかつソース大さじ5、醤油大さじ1、ケチャップ大さじ5、水大さじ5、コンソメスープの素大さじ半分、赤ワイン大さじ2を入れて弱火で炊く。
生クリーム大さじ2、バター大さじ1を入れる。
ねっとりまったりしたら火を止めておく。
ハンバーグを強火で片面2分ほどずつ焼いてこげ目をつける。
耐熱皿にオリーブオイルを塗って、お昼に湯がいて残しておいたスパゲッティーをひく。
そこに少々ソースを入れる。
ハンバーグを入れる。
空いたスペースにマッシュポテトを入れる。
ブロッコリーを並べる。
ソースをたっぷりかける。
で、160℃のオーブンで15分焼く。
上にとろけるチーズを載せる。
200℃のオーブンで15分焼く。
でっきあがりー。
皿に盛るとこんな感じ。
ハンバーグがふわっふわでもんのすごくおいしかったぁ。ハンバーグ自体にもうちょっと味があってもよかった気もするけど。腹一杯になったのでした。だって、上記の写真6杯分ぐらいあったんだもん。もちろんふたりでぜーんぶたいらげましたのでっす。気持ち悪くなるほど腹一杯になって夜勤に出かけたのでありましたん。
和風スパゲッティ
2008年12月21日下記に書いたようなことがあり、一通り怒りが収まったワタクシは、昼ご飯を作ることにした。カンタンにできるヤツをね。で、スパゲッティ。イタリアンが好きってワケじゃない。だって、イタリアンを外食で食べに行くことって年に1回あるかどうかだもん。だけどパスタを家で作るのは好き。昼飯でって感じ。
じゃがいも、にんじん、白菜をさいの目に切る。
スパゲッティを茹でる。
フライパンにニンニクのみじん切り、唐辛子の輪切りを入れ、バター大さじ1ぐらいを入れて火をつける。
いいニオイがしてきたら、ジャガイモ、にんじんを入れる。
ある程度こげ目が付いてきたら白菜を入れる。
水切りしたスパゲッティを入れて炒める。
ゆで汁をオタマ1杯弱入れる。
水分が飛ぶまで炒める。
クレイジーソルト、こしょうを振り、最後に醤油を大さじ1ちょっと入れる。
でっきあっがりー。
それなりにおいしかった。やっぱピリッと辛めがいいよねー。
朝からナイススティックnew
2008年12月21日昨日は夜勤。身体がしんどくて何もする気が起きない。だから同居人に買い物をおとといの晩に頼んでおいた。
昨日、朝起きて、同居人の顔を見てたら、頼んだコトへの一連のシミュレーションをしてしまった。そしたらあまりにも腹が立ってしまった。
【シミュレーション】
・のそのそとお昼頃に起きてくる
↓
・はやく買い物に行って欲しいと心の中で思う
↓
・のそのそと起き出してケツを掻き掻き水とか飲んでる
↓
・とにかくのそのそしてる
↓
・目が覚めたら明日はいよいよM-1だねぇ～とか言う
↓
・顔をのそのそ洗う
↓
・そろそろ出かけたらとワタクシがさり気なく言う
↓
・あとで行くわって言う
↓
・いらっとワタクシする
↓
・あくまでもマイペースでだらだらとする
↓
・そろそろ行ってくれと頼んだりする
↓
・行かなくっちゃいけないのーなどと今更言う
↓
・爆発
まちがいなくこの流れになることを確信したオレは行動に移したのだ。
さわやかな朝だ。
通り道のスーパーになんとなく入るとぎゃぼ。
ナイススティックの新しいのんが売ってる。
買わなくっちゃ。
イチゴ味だよ苺味。
もちろん空にかざして食べる。
ナイススティックは空にかざさなくっちゃいけないのだ。
あぁ。
やっぱり定番がいっちゃんおいしい。
などと思いながら30分ほど歩いて買い物に行き、30分ほど歩いて戻ってくる。
帰ってきたのが11時前。
同居人は寝てた。
また腹が立った。
いらいらしてたら起きてきた。
ケツを掻き掻き水を飲む。
あぁいよいよ明日はM-1だねぇっていう。
まんまじゃん。
また腹が立った。
トマトクリームソースファルファッレ
2008年12月20日毎日毎日リストラだ契約カットだってなニュースを見るけど、まったく理解できないや。いらないって言われて切られた企業にそこまで残りたい理由が。明日から生活ができないとか言ってるけど･･･いつでも切ることができるから派遣なんじゃないの。終身雇用なんてもう古い時代のなんだかんだってこれまで言われてきたのに。企業努力がどうのこうのって言うけど、企業が潰れそうだから人員を削減するっていうのも企業努力だと思うんだけど。企業に必要だって思われる人なら切られないわけなんだから。会社にこびへつらって就職するってなことをほとんどしたことがないから、そこまで会社に残りたい理由がわからないや。生活できて当たり前ってな考えで生活しているのが間違ってた気がするけど。これまで個人で仕事してきたから、急に相手の勝手な理由で契約が終了して来月から収入がなくなるってなこと多々あったからなぁ。だからそうなっても大丈夫なように余剰金を残しておくとか、しんどいけど複数の仕事をしておくとかしてたもんな。今はバイトだけど、そこを急に辞めろって言われてもまったく困らないけどなぁ。すぐに見つける自信あるし、どこかに勤めて仕事しなくても十分食えるだけのスキルは身に付けてると思うもん。っていうか、今のバイト、こちらから辞めると言わなければ絶対に辞めさせられない自信あるもん。
昨日の勤務は昼から21時。だから昼ご飯を食べてから出勤したのだ。
豚肉を細かく刻む。
トマトひとつと玉ねぎひとつをミキサーでガー。
フライパンにニンニクひとかけのみじん切りと唐辛子1本の輪切りを入れ、オリーブオイルを入れて火に掛ける。
いい香りがしてきたら刻んだ豚肉を入れる。
豚肉がある程度炒まったらミキサーしたトマトと玉ねぎを入れる。
コンソメスープの素小さじ1、クレイジーソルト、黒こしょうを適量ふる。
赤ワイン大さじ1、醤油大さじ1、ケチャップ大さじ1、生クリーム大さじ3を入れて混ぜる。
弱火にしてコトコト炊いておく。
その間にファルファッレを湯がく。
8分～10分という表記だったので7分湯がく。
別のフライパンにバターを少々多めに入れて湯がけたファルファッレを炒める。
ある程度炒まったら、ソースをかけて混ぜる。
全体に混ざったら皿に盛り、バジルをふってできあがりだ。
適当に作ってみたけど、これうめぇぇぇ。すんげぃうめかった。ギザは通り過ぎちゃったな。バッカルコーンまでは行ってないかもしれないけど･･･って、ギザとバッカルコーンの差が自分でもよくわかってないけんど。とにかく食べ終わった皿を舐めたくなるほど旨かったのである。同居人はって？ 言うまでもないだろう。あいつは何でも旨いってゆう。
