鶏団子とかぼちゃチーズ焼き

給料日前なのでお金がないから、家にあるもので晩ご飯を作ることに。
きちんと給料をもらいだしたから、月末まで残るはずなのに、なぜかなくなるんだなぁ。
何故だっ!

よくわからないけどそんな感じ。

鶏団子とかぼちゃチーズ焼き

鶏ミンチ150gにだんだん味噌大さじ2、醤油小さじ1、塩胡椒ナツメグ少々、卵、ごはん大さじ2を入れて混ぜ混ぜ。パン粉大さじ3ほど入れて1時間ほど置く。
160℃ぐらいの油で6〜7分揚げてできあがり。

かぼちゃチーズ焼きは、かぼちゃを6〜8mmぐらいの厚さに切り、それをレンジで3分チン。取り出してアルミホイルの上に置き、カマンベールチーズを乗せ、オリーブオイル少々、クレイジーソルト、黒胡椒をかけて10分ほどグリルで焼いただけ。

スープはおとといと同じムング豆のスープである。

どれもむっちゃ旨いってこともなく、普通においしかったでっす。
ちょっと作るのめんどくさい感がばりばりだねー。

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