昨日作ったパンはどちらかというとお菓子みたいなパン。 たまにゃそんなんもアリ・・・でしょ。
スーパーキング230g、ライ麦粉20g、ココアパウダー20g、砂糖30g、塩3g、バター20g、メイプルシロップ大さじ5、牛乳100cc、水50cc、ドライイースト小さじ1。
砂糖とメイプルシロップを入れすぎた感じ。 かなり甘め〜。
この投稿は 2010年7月28日 水曜日 8:30 AM に パン カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。
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