2009年10月18日 のアーカイブ

和印折衷

2009年10月18日 日曜日

昨日は仕事。な〜んの問題もなく楽しく仕事をしてきましたん。
晩ご飯はおととい作ったほうれん草とトマトのカレー。あと残っていたおでんを。カレーとおでんなんか合わないと思うかもしれないけど、気にしなきゃぁだいじょぶでっす。

ほうれん草とトマトのカレー

1晩置いたら酸味が少なくなって辛いけどまろやかなカレーになってました〜♪ インドカレーの味は残しているものの、普通のカレーに近くなってるね。チキンも柔らかくておいしいし。そうそう、ご飯はジャポニカ米。普通のお米と玄米を混ぜたものだ。
でおでんは・・・というと、こちらもお汁が濃厚になってドロドロに。これまた味がしゅんでおいしいことおいしいこと。むほー。

おでん

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