昨日はワタクシはおべんとナシ。なので同居人の分だけ作った。
おべんとってセンスいるよねーって思うのは、そのオベントバコにあわせて作らなくちゃいけないこと。昨日もコレとコレとって思って作ったんだけど、合わなくてさらにいくつか作り足すはめに･･････。
まずは何日間か食べた味噌煮込み。とうとう全部食べてあとは鍋肌にこびりついている分だけになっちゃった。なので、そこにご飯を入れて炒めるっていうか混ぜるっていうか。
それとほうれん草と卵を炒めたもの。そしてアスパラガスの豚肉巻き。
これだけにしようと思ったらどうしてもオベントバコがすっかすか。
なので、まずは玉ねぎと人参をカレー粉で炒めてみた。
それでもまだ余るので、冷凍食品の肉団子を入れてみた。
あとは彩りをよくするためプチトマトを。
これで完成。
むっちゃ豪華じゃーん。
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