2010年5月1日 のアーカイブ

チキンカツカレー

2010年5月1日 土曜日

映画を観に行ったので、晩ご飯は出先で食べた。

手仕込チキンカツカレー

CoCo壱番屋の手仕込チキンカツカレー。
先日カンブリア宮殿でCoCo壱番屋を見たんで行きたかったのである。

ココイチのカレーはそれほど好きじゃない。
いや、全体のくくりとしてのカレーはものすごく好きなんで、ものすごく好きなカレーの中では好きじゃない方・・・っていうのが正しい表現。

どちらかというと、耳の中が痛くなるような、肌がかゆくなるような・・・そういった辛さはあまり好みじゃないんだなぁ。

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ホームベーカリーでマンゴ入りパン

2010年5月1日 土曜日

スーパーで腐る直前のマンゴが99円で売っていた。
それほど高くはないタイマンゴだけど、248円ぐらいはいつもするからこいつぁお買い得・・・と買ってきたのである。2つ。

ひとつは食べ、ひとつは食パンに入れてみたのだ。

ホームベーカリーで2010年4月29日に作ったパン

強力粉250g、バター20g、塩3g、砂糖25g、スキムミルク大さじ1。それにマンゴと牛乳で200ccにしブレンダーでガーってしたのを入れる。ドライイースト3g。

マンゴパン

まわりがカリッカリのパンができた。
マンゴジュースがけっこうドロドロだったんで水分が少なかったってことなんだろうなぁ。

食べたらマンゴの香りがふわっとするけど、マンゴ入ってますよーって言わなきゃわからないほどのレベル。甘さはかなり甘かったけど。

けっこうワタクシとしては好きな部類のパンだ。

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4540072668 マンゴー―完熟果栽培の実際 (新特産シリーズ)
農山漁村文化協会 2008-02

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昨日のおべんと

2010年5月1日 土曜日

3日間バイトが休みだった同居人。
2日はメインの仕事をしてたとはいえ、3連休となると、その次の日は行きたくなくなるのが人ってもの。

なので仕事に行きたくなるお弁当を作ってやったぜっ。

2010年4月30日、同居人のおべんと

焼肉丼である。
ご飯の上に炒めた玉ねぎスライス、そしてその上に同居人の親からもらったしゃぶしゃぶ用高給牛肉を炒めたのん。
肉を焼いた油とバターと白ワインと醤油でたれを作ってかけておいた。

おかずはおとといの晩ご飯の時に作った白菜の蒸したの、それと冷凍の野菜を肉のたれを作ったフライパンで炒めたのん。

やっぱり肉はうまそうだ。
どうかしてるぜっ!
ひーはー

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4847018281 ブラックマヨネーズ吉田敬のぶつぶつ
ワニブックス 2009-02-26
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4847018222 薄毛の品格
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