2010年5月19日 のアーカイブ

昨日のおべんと

2010年5月19日 水曜日

昨日は久しぶりに手を抜かず1からおかずを作った。
いや、いつも手を抜いているつもりはないんだけど・・・。

2010年5月18日、同居人のおべんと

ごはんのトナリは、焼き豆腐、糸蒟蒻、ほうれん草を出汁、酒、みりん、醤油、粗唐辛子で炊いたもの。茄子は炒めてシソと鰹節を混ぜた。
じゃがいもはバターで炒めて自作カレー粉をふりかけたもの。

肉が入ってなかったって後で言われたけどまぁまぁヘルシーでいいじゃないっすか。

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4827543984 大人のヘルシー弁当―体にも、家計にもやさしい (レタスクラブMOOK)
角川・エス・エス・コミュニケーションズ 2009-04

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